Reiseziel

Troyes

Troyes ist eine Stadt, in der man nach zehn Minuten beschließt, länger zu bleiben. Die Altstadt ist voller farbiger Fachwerkhäuser, und zwischen Rue des Chats, Kathedrale und kleinen Plätzen finden Sie erstaunlich viele gute Restaurants.

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Besonders geeignet für

Eine schöne Übernachtung mit Altstadt und Ausflügen in das südliche Weinbaugebiet

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Ein realistischer Tag

So planen Sie Ihre Zeit

Schlendern Sie morgens durch Rue Émile-Zola, Rue des Chats und die Gassen rund um die Kathedrale. Essen Sie in der Stadt zu Mittag und fahren Sie erst danach Richtung Montgueux oder Côte des Bar. Wer übernachtet, reserviert einen guten Tisch und vergisst die Rückfahrt.

Die Fachwerkstraßen

Beginnen Sie in der Rue Émile-Zola und suchen Sie anschließend Rue des Chats und Cour du Mortier-d’Or auf.

Kathedrale Saint-Pierre-et-Saint-Paul

Beeindruckende Glasfenster und ein ruhiger Innenraum.

Ein langer Abend am Tisch

Aux Crieurs de Vin steht für Bistroküche und Wein, Le Petit Basson für Saisonprodukte und Caffè Cosi für italienische Küche.

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Sehenswürdigkeiten in Troyes

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01 · Fachwerk · Altstadt

Rue des Chats

Eine schmale, stimmungsvolle Straße, in der sich die oberen Stockwerke der Fachwerkhäuser fast entgegenneigen.

02 · Innenhof · Fachwerk

Cour du Mortier-d’Or

In diesem Hof sehen Sie eines der schönsten Ensembles restaurierter Holzfassaden in der Altstadt.

03 · Gotik · Glasmalerei

Kathedrale Saint-Pierre-et-Saint-Paul

Nehmen Sie sich Zeit für die außergewöhnlichen Glasfenster; der Innenraum wirkt heller und ruhiger als die monumentale Fassade.

Unsere Restauranttipps

Drei Tische, für die wir in Troyes bleiben würden

Weitere Restauranttipps →

01 · Bistro · Naturwein

Aux Crieurs de Vin

Lebhaftes Bistro und Weinbar mit starker Karte und produktbezogener Küche. Unsere Wahl für einen entspannten Abend mit guten Flaschen.

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02 · Saisonal · eigener Garten

Le Petit Basson

Klein, persönlich und besonders gut bei Gemüse, Kräutern und Saisonprodukten. Reservieren Sie, vor allem am Wochenende.

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03 · Italienisch · Terrasse

Caffè Cosi

Eine schöne Abwechslung nach mehreren Tagen französischer Küche. Bruno Caironi kocht italienisch und mediterran; zwei Terrassen laden zum langen Mittag- oder Abendessen ein.

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Champagnerhäuser

3 Besuche in und um Troyes

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Les Riceys · Côte des Bar

Champagne Morize

Morize besitzt in Les Riceys einen alten Zisterzienserkeller. Neben Champagner lernen Sie auch Rosé des Riceys und Coteaux Champenois kennen.

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Les Riceys · Côte des Bar

Champagne Pascal Walczak

Der Familienbetrieb in Les Riceys erzeugt neben Champagner auch Coteaux Champenois und Rosé des Riceys.

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Les Riceys · Côte des Bar

Champagne Didier Goussard

Didier Goussard empfängt in einem charaktervollen Haus in Les Riceys und erklärt Familienbetrieb, Herstellung und lokale Weinstile.

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